طعمی به‌یاد ماندنی و تلخ به‌همراه اوقاتی خوش با قهوه گلد نسکافه. طعمی دلچسب برای شروع روزی با نشاط و پرانرژی که می‌تواند نویدبخش موفقیت‌های زیادی درکارتان باشد. همه ما دوست داریم درطول روز انرژی کافی برای انجام کارها را داشته باشیم و یا زمانی که احساس خستگی کردیم، بتوانیم به‌سرعت خستگی را از بدن دور و انرژی را به‌آن بازگردانیم. قهوه همان چیزی است که ما به‌آن نیاز داریم. قهوه ماده‌ای معجزه‌گر حاوی مقادیر زیادی کافئین است که می‌تواند انرژی بدن شما را بالا برده و شادابی و نشاط را برای شما به‌ارمغان آورد. نسکافه (NESCAFÉ) یکی‌از شرکت‌های پیشرو در زمینه تولید محصولاتی برپایه قهوه است که کمتر کسی را می‌یابیم که نام این شرکت را نشنیده باشد. قهوه گلد نسکافه از دانه‌های باکیفیت قهوه تولید شده و طعمی خاطره‌انگیز برای شما به‌ارمغان می‌آورد. این قهوه فوری و خالص بوده و از دانه‌های قهوه عربیکا تولید شده و درکمترین زمان ممکن می‌توانید آن‌ را آماده کنید. این محصول به‌صورت رسمی توسط نستله ایران وارد می‌شود. اگر از تلخی بیشتری در قهوه لذت می‌برید بهتر است این قهوه را امتحان کنید.

قهوه فوری یا آماده که درایران، آن را با نام نسکافه Nescafe نشان تجاری نستله برای نوعی قهوه فوری می‌شناسند، از قهوه سبز رست شده (بو داده) وسپس آسیاب شده تهیه می‌شود. در فرآیند صنعتی ابتدا قهوه را در دمای 165 درجه سانتیگراد به مدت 7 الی 15 دقیقه رست داده و سپس آن را با درجه ریز (بین 0.5 تا 1 میلی‌متر) آسیاب می‌کنند.
در این مرحله قهوه آسیاب شده را در آب مخلوط و به اصطلاح دم می‌کنند. این مرحله مشابه آماده سازی قهوه در منزل است. پس از دم کشیدن با استفاده از روشهای فرآوری به صورت خشک‌ کردن انجمادی و یا خشک کردن پاششی آن را به پودر آماده حل شدن در آب تبدیل می‌کنند. در برخی روشها پس از آماده سازی پودر قهوه، عطر اصیل قهوه از دست میرود، بنابرین پس از اتمام فرآیند یا هنگام بسته بندی محصول نهایی، مجددا این خاصیت را که از گازهای آزاد شده در هنگام فرآیند بودادن یا آسیاب شدن قهوه و یا از تقطیر بخار قهوه پس از تکمیل فرآیند دم‌شدن استحصا می‌شود، مجددا به صورت جدا، به پودر قهوه فوری اسپری می‌نمایند.
روش تهیه قهوه فوری به صورت خشک کردن پاششی ابتدا در سال 1890 توسط دیوید استرنج در نیوزلند به ثبت و قهوه فوری تهیه شده با نام تجاری “قهوۀ استرنج” به فروش رسید. بعد از آن یک دانشمند ژاپنی به نام ساتوری کاتو که در شیکاگو مشغول به کار بود، اختراع مشابهی را در سال ۱۹۰۱ به ثبت رساند، همچنین جورج لوئیس روش دیگری برای تولید قهوه فوری ارائه و از سال ۱۹۱۰ در واشنگتن شروع به بازاریابی برای آن نمود.
ولی بزرگترین اتفاق در این حوزه زمانی رخ داد که شرکت نستله در سال 1938 با نام تجاری نسکافه یک فرآیند پیشرفته برای تهیه این نوع قهوه ارائه و با محصولات خود انقلابی در صنعت قهوه فوری دنیا بر پا کرد. و در کل قهوه فوری یا آماده از قهوه سبز رست شده (بو داده) وسپس آسیاب شده تهیه می‌شود. در فرآیند صنعتی ابتدا قهوه را در دمای 165 درجه سانتیگراد به مدت 7 الی 15 دقیقه رست داده و سپس آن را با درجه ریز (بین 0.5 تا 1 میلی‌متر) آسیاب می‌کنند. در این مرحله قهوه آسیاب شده را در آب مخلوط و به اصطلاح دم می‌کنند.